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Versandhandel: Wir bieten an, Ihnen die gewünschten
Produkte zuzuschicken.
Lebensmittel
In unserem Laden führen wir Lebensmittel
größtenteils in Bio-Qualität .....
- hochwertige Kaffee- und Espressosorten, Schümli-Kaffee,
der speziell für
Kaffeevollautomaten entwickelt wurde
- köstlichen Honig aus Wildblüten
- feine Schokoladen, u.a. von Zotter und Kaffeelikörkugeln
- Nüsse und Trockenfrüchte, u.a. Cashews und Mangos
- große Auswahl an Teesorten
- Qualitätsweine aus Chile
und Südafrika, Likör, Met und Rum
- Quinoa, Reis und Nudeln
- leckere Marmeladen
und andere leckere Dinge mehr
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neue Lebensmittel
- die Mango-Monkeys bekommen immer mehr
Gesellschaft: jetzt auch faire Saure Schlangen und Lakritzbären
- getrocknete Mango jetzt auch als grüne Variante
- neue Weine erwarten Sie!
- Feines Teegebäck: Schoko
Orange
..... und Kunstgewerbeartikel
>>> und CDs von PUTUMAYO-
- auch zum Reinhören!
Dies sind alle erhältlichen CDs - wo verfügbar,
mit Link zu Inhalt und Beschreibungen
der Musik:
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Sie machen mehrfach Freude:
- Sie erwerben ein besonderes Produkt von hoher Qualität
- Sie bieten den ProduzentInnen eine Überlebensmöglichkeit
- Sie unterstützen ein Straßenkinderprojekt in Brasilien
und ein Schulprojekt in Tansania
- Sie sind Teil einer weltweiten Bewegung, die sich für mehr Gerechtigkeit
für alle einsetzt.
Unsere Lieferanten
- Wir beziehen unsere Ware bei verschiedenen Fairhandelshäusern
und über direkte Kontakte:
- gepa
- El
Puente
- dwp
- Contigo
- Damian-Team-Versand
- AKAR: Karten, Klangschalen und Filzwaren
Die Lebensmittel tragen größtenteils das Transfair-Siegel,
das fairen Handel garantiert.
Rezept
des Monats
*Zutat/en aus fairen Handel
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Indischer Basmati-Reispudding
(dieses Rezept erfordert einen
Grill oder ein Flambiergerät)
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Zutaten:
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Zubereitung:
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570 ml Milch
*85 g Rohrohrzucker
*1 Vanilleschote, längs
aufschlitzen
*200 g Basmati-Reis
110 g Crème double
*4 EL Mascobado-Zucker
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Evtl. Grill vorheizen.
Die Milch mit dem Rohrzucker und der Vanilleschote in einem Topf
zum Kochen bringen.
Den Basmatireis hinzufügen und das Ganze bei schwacher Hitze
10 Minuten köcheln.
Die Crème double unterrühren und die Mischung weitere
5 Minuten kochen, bis der Reis weich ist. Die Vanilleschoten entfernen.
Den Reis auf vier hitzebeständige Formen verteilen und mit
dem Mascobadozucker bestreuen.
Die Portionen unter dem heißen Grill gratinieren oder mit
dem Flambiergerät karamellisieren und sofort servieren.
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